Dine in: Galassia Trattoria
October 27, 2026
Saya tuh suka pizza dengan dough tipis, dibakarnya pakai tungku bukan oven, terus disajikan pakai tatakan kayu bukan piring, kalau ada tabasco bukan saus tambah nilai plus.
Ya ini! Di Galassia ini ada semua itu yang saya suka! Huhuhu senangnya~
Cheeky 369
Tadinya mau pesan the galassia tapi saya dan appa gak gitu suka black olive jadi pesan cheeky aja lah. Isinya ada saus tomat, mozarella, daging cincang dan salami juga taburan daun basil.
Pas gigitan pertama tuh asemnya tomat langsung menyerang di mulut segar sekali. Adonan pizzanya tipis padat dan chewy bukan kayak pizza yang sering saya jumpai, duh enaknya. Dimakan polosan aja saya oke, kalau mau agak pedas bisa tambah tabasco sedikit, fyi ini saya request ke staff dulu ya soalnya di meja gak ada.
Di meja itu adanya lada hitam, chili flakes, chili oil (untuk makan pasta kayaknya) sama himalayan pink salt. Yes tidak ada saus sambal atau saus tomat. Jadi yang terbiasa makan pizza dengan persausan, byo alias bring your own, ini udah disuruh sama ownernya langsung tenang aja.
Saya lupa gak bawa saus buat appa jadi blio bertahan dengan eksperimen segala macam kondimen di sana ㅋㅋㅋ
Sisa pizza kami bawa pulang masuk ke kulkas untuk dimakan besoknya tapi dipanasin dulu di atas bakaran ih rasanya malah lebih enak!
Pepperoni
Ini pesanan anak anak barus sadar ternyata saya gak cobain sama sekali, isinya saus tomat, mozarella dan beef pepperoni pake taburan basil juga. Kai bilang enak tapi makan 2,5 slice aja udah kenyang karena adonannya memang penuh gitu, oiya semua pizza mereka itu potongan 6 ya dan cuma ada satu ukuran itu aja.
Margherita
Ini ada saus tomat, homemade mozarella, keju ricotta, parmesan, basil, dan extra virgin olive oil, rasanya lebih light dari cheeky.
Tropicale Verde
Sawi hijau, jeruk nipis sama nanas yang diblender ternyata rasanya enak loh gak bau rumput. Ini Kai yang pesan btw dan dia suka.
Battery Acid
Saya mau pesan mont blanc tapi gak ada jadi beli ini, kopinya gak terlalu strong lebih banyak jus jeruknya.
Kopsus Galassia
Appa beli ini yang less sugar, ya sama dominan susu aja kopinya gak gitu strong.
Kalau mampir lagi mau coba handcrafted cola atau minuman sparkling lainnya aja deh. Oh tips dari saya, lihat menu dari aplikasi ojol aja biar kebayang visual pizza dan minumannya, soalnya papan menu di sini cuma ada tulisan.
Semua staffnya ramah dan cekatan, mushola besar dan layak, toilet juga ada. Seating areanya gak terlalu banyak jadi pinter pinter cari waktu kedatangan biar kebagian tempat.
Harga:
- Cheeky 369 Rp 95.000
- Pepperoni Rp 88.000
- Margherita Rp 85.000
- Tropicale Verde Rp 30.000
- Battery Acid Rp 28.000
- Kopsus Galassia Rp 25.000
- Banana Berry Smoothie Rp 43.000
- Ice Mocha Rp 38.000
- Mineral Water Rp 10.000
.PNG)
0 komentar